Мини сыроварка ёмкостью 10 л. предназначена для изготовления в домашних условиях всех видов сыров, творога, сметаны, йогуртов и других кисломолочных продуктов, а также приготовления жидких пищевых продуктов, требующих поддержания точного температурного режима в пределах 20-60 град. С на протяжении длительного времени.
Конструкция выполнена по типу водяной бани закрытого типа со встроенным электронным терморегулятором, автоматически поддерживающим температуру в предварительно заданных нижним и верхним пределах( пределы выставляются вручную).
Размеры- 300х300х300
Рабочий объем- 10 литров
Номинальная мощность- 1.7кВт
Объем рубашки- 4 литра
Максимальная температура- 60оС
Минимальная температура- 20оС ( температура окружающей среды)
Корпус рабочего бака- нержавеющая сталь
Точность установки температуры- 0.1оС