Приготовление блюд по технологическим картам и меню. Составление ТК, меню, приготовление заготовок. Учёт товарных остатков. Калькуляция блюд. Содержание рабочего места в чистоте. Уборка кухни.
Опыт работы обязателен, коммуникабельность, чистоплотность, общительность, дружелюбие, пунктуальность, дисциплинированность, исполнительность, умение работать в команде.
Достойная заработная плата. Бесплатное питание. Возможность проживания на территории турбазы.
Михаил Буденков